Back home
Blijf op de hoogte en volg Floris en Gerda
12 Augustus 2012 | Nederland, Bergum
Beste volgers,
Na een maand lang niet thuis te zijn geweest is het best gek dat je gewoon weer in je eigen woonkamer rondloopt, in je eigen bed slaapt en onder je eigen douche doucht. Na een reis van ongeveer 20 uur zijn we sinds vrijdagmiddag weer in Burgum!
Goh wat hadden we het koud, met name vrijdag en gister, vandaag is er hier ook lekker zon! De temperatuur zullen we missen! Gelukkig hebben we veel herinneringen, foto's en filmpjes waar we nog lang van kunnen genieten.
Tijdens onze reis heeft China ons op meerdere gebieden verrast en verwonderd.
Je hoort wel eens verhalen over de snelle groei van China en dat er veel gebouwd wordt. Dat klopt! Werkelijk overal worden enorme flatgebouwen bij bosjes uit de grond gestampt. De effecten op het milieu zijn dan ook goed zichtbaar aan vervuilde rivieren en de smog die in steden hangt.
Een ander vooroordeel dat blijkt te kloppen zijn de (tafel)manieren van onze Chinese medemens. Smakken is meer regel dan uitzondering en dan bedoelen we ook echt luidkeels smakken met de mond wagenwijd open. Ook rochelen en dit vervolgens op straat neerkwakken is de gewoonste zaak van de wereld, vooral bij de oudere generatie.
Aan bordjes met een rookverbod hebben de Chinezen een broertje dood. Zo waren wij op het station van Hangzhou, waar bij de toiletten meerdere borden(!) met daarop het rookverbod opgehangen waren. De toiletten stonden werkelijk blauw van de rook en toen Floris een openstaand toilethokje in wilde gaan, trof hij daar een gehurkte, rokende Chinees aan met de broek op de knieën, smakelijk is anders.
Wat we van te voren wisten over China is dat mensen er heel veel werken, lange dagen maken en meerdere banen hebben. Dit bleek ook te kloppen, de mensen waren inderdaad vaak en veel op hun werk. Dat ze deze tijd ook nuttig besteden is hiermee zeker niet gezegd. Regelmatig zagen we ze liggen met hun hoofd in hun armen op een tafel, of gewoon opgerold op de vloer. Ook deden ze ook rustig tussendoor dingen voor zichzelf, zoals een potje kaarten. Bovendien hebben ze meestal niet zo veel haast met het werk en is de efficiëntie soms ver te zoeken. Kortom: ze zijn veel relaxter aan het werk!
Ook hebben wij ons verbaasd over de initiatiefloze houding die veel Chinezen er op na houden. Het liefst nemen ze zo weinig mogelijk verantwoordelijkheid en het van te voren vastgelegde programma wordt 'no matter what' gevolgd. Van een groepje andere reizigers hoorden we dat ze een excursie hadden gemaakt waarbij ze tussendoor ook zouden gaan vliegeren. Er stond geen zuchtje wind maar toch heeft de Chinese guide een uur lang geprobeerd die vlieger te laten vliegen, want dat hoorde er nou eenmaal bij. Ook konden wij onze metrokaarten van Shanghai waarvoor we borg hadden betaald niet meer inleveren op het vliegveld toen we daar rond 21.00 uur aankwamen afgelopen donderdag. Dat kon namelijk alleen maar tussen 9.00 en 19.00 uur zei de dienstdoende medewerker van de metro in een hokje waar je wel je kaart kunt opwaarderen!
We hadden al meegekregen dat de Chinezen liever zo wit mogelijk zijn in plaats van lekker in de zon te gaan liggen. Nou dat beeld is erg bevestigd. Van opgemaakte vrouwen met wit poeder op hun gezicht, tot parasolletjes (paraplu's) en bleekmakende verzorgingsproducten. Dit resulteert er dan ook in dat 'de Chinees' ook niet lekker buiten in de zon gaat zitten zoals de meesten Nederlanders. Het zal je dan ook (niet) verbazen dat we geen terrasjes tegen kwamen in alle steden waar we waren, behalve in Shanghai! Op een van de laatste dagen hebben we twee bijna lege terrasjes gespot en het was erg jammer dat we er niet konden eten, anders hadden we daar zeker van genoten!
Chinese mannen hebben minder moeite met het blootstellen van hun lichaam aan de zon. Erg eigenaardig om te zien dat 30% van de mannen hun T-shirt oprolt om wat verkoeling te krijgen (zoals Floris demonstreert op de foto).
Wat het eten betreft is China echt een aanrader. Helaas heeft Floris er niet zijn geliefde Foe Yong Hai kunnen vinden :P. Wel hebben we wel ongeveer alle andere variaties met ei gevonden en gegeten die er mogelijk zijn. Ze doen het door werkelijk alle soorten gerechten!
De gang van zaken in een restaurant verschilt ook wat van de Nederlandse. Ten eerste bestel je een aantal gerechten voor de hele tafel en kies je niet je eigen bordje eten. Ook zijn de restaurants vaak veel minder gezellig ingericht dan hier in Nederland.
Gelukkig was de kaart meestal met foto's van de gerechten dus dan wist je een beetje wat je kon verwachten, al wensten we een aantal keren dat we toch net even een andere keuze gemaakt zouden hebben! Toch was de meerderheid van de gerechten overheerlijk. De eerste gerechten hebben we gister al nagemaakt en dat is erg goed gelukt :-). Meindert heeft al meegegeten met stokjes en hij vond het ook lekker!
Dat brengt ons op het volgende: we vinden de manier van eten (met schalen op de tafel) zo gezellig dat we het leuk vinden om vaker op deze manier te eten. Mocht je het leuk vinden om mee te eten, laat het dan even weten, dan kunnen we dit inplannen!
Als laatste willen we iedereen erg bedanken voor de vele leuke reacties die wij hebben gekregen op onze stukjes.
Wellicht tot een volgende keer op deze site!
Liefs,
Floris en Gerda
Na een maand lang niet thuis te zijn geweest is het best gek dat je gewoon weer in je eigen woonkamer rondloopt, in je eigen bed slaapt en onder je eigen douche doucht. Na een reis van ongeveer 20 uur zijn we sinds vrijdagmiddag weer in Burgum!
Goh wat hadden we het koud, met name vrijdag en gister, vandaag is er hier ook lekker zon! De temperatuur zullen we missen! Gelukkig hebben we veel herinneringen, foto's en filmpjes waar we nog lang van kunnen genieten.
Tijdens onze reis heeft China ons op meerdere gebieden verrast en verwonderd.
Je hoort wel eens verhalen over de snelle groei van China en dat er veel gebouwd wordt. Dat klopt! Werkelijk overal worden enorme flatgebouwen bij bosjes uit de grond gestampt. De effecten op het milieu zijn dan ook goed zichtbaar aan vervuilde rivieren en de smog die in steden hangt.
Een ander vooroordeel dat blijkt te kloppen zijn de (tafel)manieren van onze Chinese medemens. Smakken is meer regel dan uitzondering en dan bedoelen we ook echt luidkeels smakken met de mond wagenwijd open. Ook rochelen en dit vervolgens op straat neerkwakken is de gewoonste zaak van de wereld, vooral bij de oudere generatie.
Aan bordjes met een rookverbod hebben de Chinezen een broertje dood. Zo waren wij op het station van Hangzhou, waar bij de toiletten meerdere borden(!) met daarop het rookverbod opgehangen waren. De toiletten stonden werkelijk blauw van de rook en toen Floris een openstaand toilethokje in wilde gaan, trof hij daar een gehurkte, rokende Chinees aan met de broek op de knieën, smakelijk is anders.
Wat we van te voren wisten over China is dat mensen er heel veel werken, lange dagen maken en meerdere banen hebben. Dit bleek ook te kloppen, de mensen waren inderdaad vaak en veel op hun werk. Dat ze deze tijd ook nuttig besteden is hiermee zeker niet gezegd. Regelmatig zagen we ze liggen met hun hoofd in hun armen op een tafel, of gewoon opgerold op de vloer. Ook deden ze ook rustig tussendoor dingen voor zichzelf, zoals een potje kaarten. Bovendien hebben ze meestal niet zo veel haast met het werk en is de efficiëntie soms ver te zoeken. Kortom: ze zijn veel relaxter aan het werk!
Ook hebben wij ons verbaasd over de initiatiefloze houding die veel Chinezen er op na houden. Het liefst nemen ze zo weinig mogelijk verantwoordelijkheid en het van te voren vastgelegde programma wordt 'no matter what' gevolgd. Van een groepje andere reizigers hoorden we dat ze een excursie hadden gemaakt waarbij ze tussendoor ook zouden gaan vliegeren. Er stond geen zuchtje wind maar toch heeft de Chinese guide een uur lang geprobeerd die vlieger te laten vliegen, want dat hoorde er nou eenmaal bij. Ook konden wij onze metrokaarten van Shanghai waarvoor we borg hadden betaald niet meer inleveren op het vliegveld toen we daar rond 21.00 uur aankwamen afgelopen donderdag. Dat kon namelijk alleen maar tussen 9.00 en 19.00 uur zei de dienstdoende medewerker van de metro in een hokje waar je wel je kaart kunt opwaarderen!
We hadden al meegekregen dat de Chinezen liever zo wit mogelijk zijn in plaats van lekker in de zon te gaan liggen. Nou dat beeld is erg bevestigd. Van opgemaakte vrouwen met wit poeder op hun gezicht, tot parasolletjes (paraplu's) en bleekmakende verzorgingsproducten. Dit resulteert er dan ook in dat 'de Chinees' ook niet lekker buiten in de zon gaat zitten zoals de meesten Nederlanders. Het zal je dan ook (niet) verbazen dat we geen terrasjes tegen kwamen in alle steden waar we waren, behalve in Shanghai! Op een van de laatste dagen hebben we twee bijna lege terrasjes gespot en het was erg jammer dat we er niet konden eten, anders hadden we daar zeker van genoten!
Chinese mannen hebben minder moeite met het blootstellen van hun lichaam aan de zon. Erg eigenaardig om te zien dat 30% van de mannen hun T-shirt oprolt om wat verkoeling te krijgen (zoals Floris demonstreert op de foto).
Wat het eten betreft is China echt een aanrader. Helaas heeft Floris er niet zijn geliefde Foe Yong Hai kunnen vinden :P. Wel hebben we wel ongeveer alle andere variaties met ei gevonden en gegeten die er mogelijk zijn. Ze doen het door werkelijk alle soorten gerechten!
De gang van zaken in een restaurant verschilt ook wat van de Nederlandse. Ten eerste bestel je een aantal gerechten voor de hele tafel en kies je niet je eigen bordje eten. Ook zijn de restaurants vaak veel minder gezellig ingericht dan hier in Nederland.
Gelukkig was de kaart meestal met foto's van de gerechten dus dan wist je een beetje wat je kon verwachten, al wensten we een aantal keren dat we toch net even een andere keuze gemaakt zouden hebben! Toch was de meerderheid van de gerechten overheerlijk. De eerste gerechten hebben we gister al nagemaakt en dat is erg goed gelukt :-). Meindert heeft al meegegeten met stokjes en hij vond het ook lekker!
Dat brengt ons op het volgende: we vinden de manier van eten (met schalen op de tafel) zo gezellig dat we het leuk vinden om vaker op deze manier te eten. Mocht je het leuk vinden om mee te eten, laat het dan even weten, dan kunnen we dit inplannen!
Als laatste willen we iedereen erg bedanken voor de vele leuke reacties die wij hebben gekregen op onze stukjes.
Wellicht tot een volgende keer op deze site!
Liefs,
Floris en Gerda
-
12 Augustus 2012 - 22:10
Tea:
Fijn dat jullie weer gezond en wel thuis zijn na deze verre en mooie reis. We hebben genoten van jullie verslagen en zien en horen graag nog eens de ervaringen live. Wellicht aan de dis :-)
To binnenkort en geniet lekker na.
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
